Uscarea congelată funcționează pe principiul sublimului de solvenți de la eșantioane solide direct în gaz în vid, obținând uscarea. Pe măsură ce usucă probele la sau chiar sub temperatura camerei, își păstrează activitatea biologică, ceea ce le face poroase și ușor solubile. Astfel, uscarea prin congelare este o metodă excelentă pentru conservarea probelor bioactive.
Procedura de operare aCongelați uscătorul:
一. Pregătirea pre-înghețată:
1. Plasați materialul uniform pe tava de material, asigurând o grosime care nu depășește 10 mm. Poziționați în mod corespunzător senzorul de temperatură al materialului în material și asigurați -l.
2. Puneți tava cu materialul pe suportul de uscare prin congelare, apoi în capcana rece și acoperiți cu capacul de izolare.
3. Trageți pe comutatorul principal de alimentare. Dacă intenționați să introduceți azot (sau un alt gaz inert) în camera de uscare la sfârșitul uscării congelale, mai întâi folosiți azot pentru a curăța intrarea apei, atunci închideți supapa de intrare a apei.
二. Material pre-îngheț
Pre-înghețarea materialelor este un pas crucial în procesul de uscare a congelării, afectând direct calitatea produsului uscat prin congelare. Pre-înghețarea se poate face prin înghețarea lentă sau prin înghețarea rapidă, în funcție de nevoile specifice. De exemplu:
1. Îndepărtați înghețarea: Puneți materialul pregătit în capcana rece, acoperiți cu capacul de izolare și porniți compresorul. Începerea pre-îngheț.
Înghețarea rapidă: porniți mai întâi compresorul. Odată temperatura în
2. Camera de capcană rece scade la un anumit nivel, așezați materialul pregătit în capcana rece. Începerea pre-îngheț.
三. Operația de uscare a înghețului:
1. Rețineți suportul material din camera de capcană rece și așezați -l pe un disc de plastic dur de rezervă (toate așezate deasupra camerei de capcană rece). Apoi acoperiți cu capacul acrilic. Dacă utilizați un dispozitiv de acoperire cu presiune pentru a usca materialul, transferați rapid materialul de la suportul pre-îngheț pe tava dispozitivului de acoperire cu presiune, apoi acoperiți cu capacul acrilic.
2. Pe ecranul de funcționare a echipamentului, apăsați butonul „Pompa de vid” pentru a porni pompa de vid. Apăsați butonul „gabarit de vid” pentru a afișa nivelul de vid. Odată ce nivelul de vid ajunge la aproximativ 30PA, apăsați butonul „Încălzire” pentru a iniția procesul de uscare a congelării, care se desfășoară în conformitate cu programul de proces presetat.
NOTĂ: Zero de ecartament de vid a fost calibrat, astfel încât utilizatorii nu trebuie să -l ajusteze. După pornirea gabaritului de vid, citirile de presiune atmosferice de 110 × 103 ～ 80 × 103pa sunt normale și nu necesită reglare. Recomandare: Deschideți gabaritul de vid doar atunci când verificați nivelul de vid în timpul uscării prin congelare. Închideți -l atunci când nu este folosit pentru a -și prelungi durata de viață.
四. Operație de decongelare:
1. Pe ecranul de funcționare a echipamentului, apăsați butonul de decongelare pentru a iniția depozitul de capcană la rece. Odată ce decongelarea este completă, sistemul va opri automat procesul. (Această funcție ar trebui să fie disponibilă pe modelele selectate.)
Curățați gheața, umiditatea și impuritățile în capcana rece și mențineți echipamentul în mod corespunzător. După ce gheața din camera de capcană rece s -a topit, poate fi scursă prin supapa de intrare a apei. Când nu este utilizat, păstrați supapa de intrare a apei mașinii principale în poziția deschisă.
„Dacă sunteți interesat de fabricarea alimentelor uscate prin congelare sau doriți să aflați mai multe despre produsele și serviciile noastre, vă rugăm să nu ezitațicontactaţi-ne. Suntem bucuroși să vă oferim sfaturi și să răspundem la orice întrebări pe care le puteți avea. Echipa noastră va fi fericită să vă servească. Aștept cu nerăbdare să comunicăm și să cooperez cu tine! "
Timpul post: 17-2024 aprilie
