page_banner

Ştiri

Colostrul poate fi uscat prin congelare?

În domeniul suplimentelor nutritive, Colostrum, ca produs extrem de apreciat, câștigă o atenție din ce în ce mai mare. Colostrul se referă la laptele produs de vaci în primele zile după făpt, bogat în proteine, imunoglobuline, factori de creștere și alte componente benefice. Aplicarea tehnologiei de uscare a înghețului, crucială pentru păstrarea purității și valorii nutritive a colostrului, este semnificativă.

Prin uscare prin congelare, colostru poate fi înghețat rapid și uscat într-un mediu cu oxigen cu temperatură scăzută. Acest proces se blochează în mod eficient în conținutul său nutrițional, prevenind pierderea de nutrienți și stricarea care poate apărea cu temperaturi ridicate sau o expunere prelungită la aer. Acest lucru asigură că consumatorii primesc un produs de colostru uscat din punct de vedere nutrițional, pur și sănătos.

Dryer de îngheț mare1

Înainte de uscarea înghețului, Colostrumul suferă o screening și purificare riguroasă pentru a asigura materii prime de înaltă calitate. În timpul uscării prin congelare, bacteriile dăunătoare și impuritățile sunt eliminate, deoarece apa este transformată direct în gaz la temperaturi scăzute, minimizând riscurile de contaminare microbiologică. Această metodă păstrează nutrienții valoroși ai Colostrum intact, incluzând imunoglobuline, lactoferină și diverși factori de creștere, care joacă roluri cruciale în îmbunătățirea imunității și promovarea creșterii.

Uharea de îngheț nu numai că oferă o dublă garanție de puritate și nutriție pentru colostru, dar o transformă și într-o formă de pulbere convenabilă post-procesare. Acest lucru facilitează depozitarea, transportul și amestecarea cu alte alimente sau consumul direct. Această tehnică de procesare eficientă permite ca componentele nutritive prețioase să fie păstrate complet și utilizate în mod eficient, asigurând stabilitatea pe termen lung și dizolvarea rapidă, după cum este necesar, oferind consumatorilor o opțiune de supliment de sănătate mai sigură și mai eficientă.

Dacă sunteți interesat de al nostruÎnghețați mașina de uscătorsau aveți întrebări, vă rugăm să nu ezitați Contactaţi-ne. În calitate de producător profesionist de mașină de uscător de îngheț, oferim o varietate de specificații, inclusiv modele de gospodărie, de laborator, pilot și producție. Indiferent dacă aveți nevoie de echipamente pentru uz casnic sau pentru echipamente industriale la scară mai mare, vă putem oferi produse și servicii de cea mai înaltă calitate.


Timpul post: 14-2025 martie